食用氯---主要用作食品生产的添加剂。它作为凝固剂在豆制品生产中的应用尤为广泛，用其制成的豆腐，保留了传统豆腐的富有弹性、味道鲜美等特点，而且外表---、口感细腻，功效。其品质细嫩而结实，爽口而柔韧，老少皆宜，是人们菜篮子里的菜谱。同时，食用氯---在食品加工过程中，作为固化剂、膨松剂、蛋白凝固剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等，矿泉水、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等行业的生产加工过程中也都得到广泛的应用[2] 。
氯---用途
用于制金属镁、消毒ji、灭火剂、冷冻盐水、陶瓷，并用于填充织物、造纸等方面；固化剂；营养强化剂；呈味剂(与---镁、食yan、磷---钙、---钙等合用)；日本清酒等的助酵剂；除水剂(用于鱼糕，用量0.05%～0.1%)；组织改进剂(与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强，氯---价格，常用量小于0.1%。
生产方法
由海水制盐时的副产物卤水，经浓缩成光卤石(kcl.mgci?6h2o)溶液，冷却后除去氯hua钾，再浓缩、过滤、冷却、结晶而得。
氧---或碳酸镁用---溶解、取代而得。
无水氯---由氯---铵加热脱氨而得。
镁质化工材料属于镁质材料的一种，包括镁盐中各类产品，广泛应用于---中的各个领域。其原料来源广，氯---，储量丰富，六盘水氯---，主要包括含镁非金属矿、海水、卤水、盐湖苦卤，以及化工、冶金、轻工等行业副产物，可通过机械加工法或化学加工法制取不同规格、不同类型的镁质化工材料。重点介绍了活性氧---、电工级氧---、硅钢级氧---、高纯氧---等开发与生产现状；分析了具有丰富的镁资源和能源、多种工艺路线生产镁质化工材料，以及精细镁产品发展迅速的优势，建议建立万吨级骨干企业，工业氯---，发挥原料及生产方法多样、镁产品品种齐全的优势，采用---设备，提升自控水平和精细化率，满足---市场的需求。
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